দাঁত ও হাড় মজবুত রাখতে যা খাবেন

শরীরে ক্যালসিয়ামের অভাব হলে হাড় নরম ও ভঙ্গুর হয়। ফলে দাঁতের ওপরে বিরুপ প্রভাব পড়ে। কালো হয়ে যাওয়ার ভয়ে অনেকে রোদে যেতে চান না। ফলে শরীরে ক্যালসিয়ামের অভাব হয়। যার থেকে হাড় নরম ও ভঙ্গুর। আর এ কারণেই অকালে দাঁত পড়ে যায়।
হাড় ভেঙে যায় চট করে। হাড় ক্ষয়ে আর্থ্রারাইটিসে কাবু করে সহজেই। এ সমস্যার এক সমাধান ভোরের রোদ গায়ে মাখা। একই সঙ্গে ক্যালসিয়ামসমৃদ্ধ খাবার খাওয়া। তাতেও অনেকটাই সমস্যা কমবে। হাড়-দাঁত হবে মজবুত।
তবে জানেন কি খেলে দাঁত-হাড় মজবুত হয়? কিছু খাবার রয়েছে যা খেলে দাঁত-হাড় মজবুত হয়। আসুন জেনে নিই এমন কিছু খাবার সম্পর্কে।

ক্যালসিয়াম

ক্যালসিয়াম বা ভিটামিন 'সি' একমাত্র পারে দাঁত-হাড় মজবুত রাখতে। হাড়ের ক্ষয় কমাতে। ফলে রোজের ডায়েটে এ ধরনের খাবার রাখা জরুরি।

কিসে মেলে ক্যালসিয়াম

ক্যালসিয়াম আর আয়রন এ দুই খনিজ যদি আপনার শরীরে প্রবেশ করে তা হলে চিন্তা কীসের। নিয়মিত ডায়েটে রাখুন সবুজ পাতাওয়ালা সবজি, দুধ, কলা, বাদাম, স্যামন মাছ, টোফু আর পনির।

ভিটামিন 'ডি'

তালিকায় রাখুন ভিটিমিন 'ডি'। সকালের সূর্যের আলো গায়ে লাগান। এর মধ্যে থাকে প্রচুর ভিটামিন 'ডি' রয়েছে, যা শরীরে ভিটিমিন 'ডি'র অভাব মেটায়। এই ভিটামিন কম হলেও কিন্তু শরীরে ব্যথা হয়। হাড় নরম হয়।

ভিটামিন 'ডি' কিসে পাবেন

ম্যাকরেল মাছ, স্যামন মাছ, ডিমের সাদা অংশ, সয়া মিল্ক, দুধ, মাশরুম, চিজ, কমলালেবুর রসে।

প্রোটিনে হাড় তাজা

প্রোটিন পেশির পাশাপাশি হাজও মজবুত করে। তাই প্রতিদিনের ডায়েটে নিয়মিত মাছ, মাংস, ডিম বা প্রাণিজ প্রোটিন রাখুন।

কিসে আছে প্রোটিন

চিকেন, টুনা, মাছ, পাঁঠার মাংসে তো আছেই, বাদাম, আলু, সবুজ পাতাওয়ালা সবজি, আর ফলে রয়েছে প্রোটিন।

পটাশিয়াম বানায় শক্ত হাড়

খনিজ পদার্থের মধ্যে অন্যতম পটাশিয়াম হা-দাঁত ভালো রাখতে সাহায্য করে।

পটাশিয়াম পাবেন যে খাবারে

কলা, দুধ, মাটির নিচের সবজিতে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে এই খনিজ পদার্থ, যা নিয়মিত খেলে হাড় ও দাঁতের সমস্যা কমবে।

পাতে থাক ম্যাগনেশিয়াম

এই খনিজকেই বা বাদ দেবেন কেন! পাতে থাক তাই ক্যালশিয়ামও। ম্যাগনেশিয়াম আছে পালক, টমেটো, আলু, মাটির নিচের সবজিতে প্রচুর এ খনিজ আছে।